بنام خداوند بخشنده و مهربان و سازگار با هر لحظه ما
بنام خدایی که برکت و در سفره های ما قرار میده و اگر فقط نگاهمون فقط ِفقط به دستان اون باشه بدون نیاز به دیگری باشیم خودش سفره هامون و از غذای سالم و شفا بخش و رنگین پر میکنه
کافی بدونیم که ما نیاز به ذخیره کردن نداریم نیاز به انبار کردن نداریم گنجینه و انبار های ما همیشه پراز نیازهای ما ، آن هم نزذ خود خود یگانش و هر لحظه اراده کنی و احساس نیاز کنی بدون اینکه
فکر کنی از کجا و چطوری برای ما فراهم میشه با آرزوی اینکه سفرهامون همیشه پر از رحمت الهی باشه میریم سراغ آشپزی سالم امروز
سلام و درود عشقای نازنینم
غذایی که امروز براتون اوردم که نیاز به گوشت نداره و طبق طب سنتی هست و کاملا سلامت
خوراک قارچ هست
طبع غذا : معتل
اثرات دارویی و درمانی : تقویت عمومی .مقوی امور جنسی .مفید برای کبد .ضد چربی و کلسترول خون
مصلح :ادویه موجود در غذا
مواد لازم برای ( جهار نفر ):
سویا : 3 پیمانه
قارچ :12 عدد
فلفل دلمه ای : 1عدد
گوجه فرنگی :5 عدد متوسط
پیاز خرد شده : 1 عدد بزرگ
نمک . فلفل سیاه . زردچوبه . زنجبیل ترجیحا تازه و اودیه کاری به مقدار لازم
زعفران آب شده و روغن کنجد
روش تهیه
قارچ و فلفل دلمه ای را خرد کرده بعد گوجه ها را پوست کنده خرد کرده . سویا را باکمی آب . نمک . زردچوبه و ادویه های طعم دار و آویشن پودر شده پخته و بعد از جوشیده شدن آب آن را خالی
کرده و کناری قرار داده تا آب اضافی آن گرفته شود و آن طعم نا مطلوبش را گرفته شود. و پیاز را در روغن کنجد سرخ کرده بعد زردچوبه و ادویه ها و زنجبیل و یکی یکی اضافه کرده و کمی تفت
داده بعد گوجه خرد شده را اضافه کرده بعد قارچ و اضافه کرده و بعد از کمی پخت و آب غذا تبخیر شد فلفل دلمه ای را در آخر اضافه کرده تا رنگ و خواص خود را از دست ندهد این غذا نباید آبدار
باشد
و در آخر هم می توان با نان میل کرد و هم برنج اما چون برنج طبع سرد دارد از برنج کمتر استفاده کرد
نوش جانتان
خدانگهدارتون مراقب سلامتی خودتان باشید مراقب زیبایهاتون و هدیه های الهی که به شما هدیه داده شده که همان وجود خودتان خلاصه مراقب باشید و تا غذای جدید دیگهو خوشمزه های دیگه
دوستون دارم
مچکرم که هستید
شقایق عبدلی
به کانال و شبکه های مجازی ما هم سر بزنید اونجا بیشتر هستم
JAVANISALAMAT@
DASTYABIBEGANJINEHDARON@
گاهی محصولات هم ر تلگرام قرار داده میشود
© تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به "جوانی و سلامت" می باشد.
طراحی سایت و سئو توسط گروه تخصصی آرمانیک | مشاوره تبلیغات اینترنتی توسط مدیر وب
پاسخ به نظر